施苑秋扶着乔承平在院里坐下，去给他倒热水，乔大娘收拾竹篮看到施苑秋撬的那些蛎子。乔大娘十分疑惑，“这滑溜溜，黑不溜秋的是什么？”“嫂子在礁石上撬的呢，说是做汤十分鲜美。”乔承雅在清洗贝壳，听到母亲的声音回了一句。这贝壳要洗干净，放盆里养着，明天才能吃，而今天吃的是昨天挖的。“那个不能吃啊，有毒的！”施苑秋到了院里就听到这么一句，她把水递给乔承平，走进厨房，“娘，什么有毒啊？”“你撬的那些，不能吃啊，以前有人撬过，吃了之后全身发热，双臂变黑死了呀！所以，我们都知道，这玩意儿有毒，碰不得！”施苑秋沉默了一瞬，小声念叨：“怎么会呢？我飞沿海地区的时候，海蛎子可是深受大家喜爱……嘀咕什么呢？”乔大娘不理解。施苑秋想起曾经有新闻报道，市民清洗海产品过程中被刺伤手指而感染创伤弧菌。“娘，那人是采集的过程被划伤手导致感染而亡，并不是食物有毒，你不信的话，等下我先吃，你们再吃。”乔大娘和乔承安兄妹听了面面相觑，施苑秋挽起衣袖，开始用井水清洗海蛎子和螃蟹。见状，乔大娘也就不管她，开始洗米做饭，乔承雅洗白菜，乔承安把一斤以上的鱼挑选出来，等着鱼贩子收，那些小点儿的开膛破肚清洗干净，就是一家人晚上的油水了。食材都洗好后，乔承安坐到灶前生火添柴，施苑秋向大锅里舀了几瓢井水，放上蒸屉把几只螃蟹放上去，盖上锅盖。偏着头笑着对乔承安说：“大火一刻钟，接下来靠你了，小叔。”乔承安第一次对上施苑秋亮晶晶的眼睛，闷闷的回了个字，“嗯。”控好水的海蛎子用酱油和盐腌制放一边，螃蟹熟了后，起锅烧油，姜丝爆香，倒入开水